Kartuli-peekonisalat

  • Ettevalmistusaeg: 20min ,  Küpsetusaeg: 15min
  • Lihtne

Vali kogus

Koostis

  • Väiksed kartulid (Rimi delikatess)
     12 tk
  • Õhuke peekon
     150 g
  • Avokaado
     4 tk
  • Pikk kurk
     1 tk
  • Spinat
     50 g
  • Sibulapealsed
     
  • Õli
     3 spl
  • Magus Inglise sinep
     2 tls
  • Sool
     
  • Pipar
     

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 4 sööjale. Sööjate arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Rohkelt rohelist kraami sisaldav salat on korraga nii kerge kui ka toekas.

Keeda kartulid soolaga maitsestatud vees, prae peekon krõbedaks.

Tükelda avokaadod ja värske kurk.

Sega kausis õli ja sinep, maitsesta veidikese soolaga.

Poolita kuumad keedetud kartulid ning sega kastmega.

Jaga salatiained nelja kaussi, maitsesta soola ja pipraga, kaunista hakitud sibulapealsetega.

Hinda retsepti Aitäh hindamast!