Jõevähid kookospiimas koriandriga

  • Ettevalmistusaeg: 10min ,  Küpsetusaeg: 20min
  • Keskmine

Vali kogus

Koostis

  • Riis
     2 peotäis
  • Jõevähk
     170 g
  • Suhkruhernes
     150 g
  • Ananassi Tai maitseainesegu
     30 g
  • Kookospiim
     400 ml
  • Väike mais
     125 g
  • Koriander
     0.5 peotäit

Juhised

Pane tähele!

See retsept on mõeldud 2 sööjale. Sööjate arvu muutmine uuendab ka retsepti koostisosade hulka. Mõnel juhul võib muutuda ka toidu valmistamise aeg.

Kas Aasia köök on ka sinu lemmik? Seekord hautame vähisabasid ananassi ja kookospiima, krõbedate suhkruherneste ja minimaisiga. Nämma!

Keeda riis pakendil oleva õpetuse järgi.

Vala vähisabad sõelale. Puhasta suhkruherned ja lõika viiludeks.

Aja vürtsisegu kookospiimas kastrulis keema. Lisa suhkruherned ja mais. Keeda 3 minutit.

Haki koriander.

Sega vähid hautisesse ja kuumuta läbi. Keema ei tohi lasta, muidu lähevad vähid pehmeks.

Serveeri hautist riisiga ja puista peale koriandrit.

Hinda retsepti Aitäh hindamast!

Sinu parema teenuse tagamiseks kasutame sellel lehel küpsiseid. Külastades lehekülge nõustud küpsiste kasutamistingimustega.