Salatid

Kapsasalat

Sellest pisut teistmoodi kapsasalatist jääb suisa sõltuvusse. Soovitame teha kohe suurem laar, sobib söömiseks ka järgmisel päeval.

½ kapsapead, õhukesteks ribadeks viilutatud
2 varssellerit, hakitud
2 porgandit, jämedalt riivitud
1 sibul, peeneks hakitud
1 dl rosinaid, 1 dl kuivatatud jõhvikaid
Kastmeks
1-2 dl majoneesi
2-3 sl suhkrit
1/2 dl valget veiniäädikat
soola

Sega ained suuremas potis kokku, lisa kastmekomponendid ja jäta tunnikeseks külmkappi tahenema